たけのこの中華風炒め煮
Description
薄味なので、たけのこの香りをたっぷり味わえます。厚めに切って、歯ごたえも一緒に楽しみましょう♪
材料
150g
1株
1/2枚
適量
ごま油
適量
★鶏ガラスープの素
大さじ1
★酒
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
とろみが足りないと感じたら、3で水どきの片栗粉を加えてください。
きくらげやきのこを加えても美味しいです。
きくらげやきのこを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
旬のたけのこを使って、ちょっと目先の変わったおかずを作りたくて…。
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