ダイエット!ヘルシー豚キムチ
Description
炒めない豚キムチ!サッパリだけどごはんがすすみます♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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沸騰したお湯で豚肉・えのきを茹でる。
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2
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ボールに豚肉・えのき・刻んだキムチ・醤油を入れて和える。
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3
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完成!
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4
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★くろんぼちゃん。さん、ここあ1335さん、KL1531さん、妙香(^ω^)さん、つくれぽありがとうございます★
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5
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★みもらちゃんさん、つくれぽありがとうございます★
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コツ・ポイント
◎豚肉はしゃぶしゃぶの要領で火が通ったらすぐに上げるとお肉が柔らかく仕上がります。
◎エノキは袋ごと電子レンジでチンすると楽です。
◎エノキは袋ごと電子レンジでチンすると楽です。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど飽きのこない一品を作りたくて考案したレシピです。