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厚揚げは食べ易い大きさに、小松菜は食べ易い長さに切り、にんじんは細切りに切る
フライパンに分量外のサラダ油を熱し、ひき肉としょうが、にんにくを炒め、そこに小松菜、にんじん、厚揚げを入れて炒める
全体に火が通ると、塩・こしょうを振り、●を入れて混ぜ、そこに豆板醤、ごま油を入れて混ぜる
3に水を入れて沸騰したら、火を弱めて水溶き片栗粉を入れて、全体にとろみがつくように混ぜ合わせ、器に盛って出来上がり
Wレポ大感謝!!たっぷりですね美味しそう、お試し下さり有難う
れぽ感謝、豆板醤なくてもピリ辛がないだけかな、有難う
祝クックデビュー、たくさんのレシピから選んでいただき有難う