キム玉丼⇒『焼き鳥の缶詰』でキムチ親子丼

キム玉丼⇒『焼き鳥の缶詰』でキムチ親子丼
ニュース&カテゴリ掲載(・∀・)ノ♥
・キムチを入れた玉子丼は旨い!
・キム玉丼に焼き鳥缶をプラス⇒絶品・キムチ親子丼!

材料 (1人分)

キムチ玉子丼(キム玉丼)
1個
①キムチ
30~50g
②玉ねぎ
1/4個
③麺つゆ(3倍濃縮)
20cc
④水
40cc
⑤砂糖
小さじ1
キムチ親子丼にする場合に追加
⑥焼き鳥缶(タレ味)
1/2~1缶
背徳感がスパークする、シッカリ目の甘辛味です。ゴハンがはかどって困る(´・ω・`)

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古くなり酸味が出てきたキムチ・・・
キムチ炒飯もイイけど、『キム玉丼』という手もありますよ✿(^ω^)✿

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~~酸っぱすぎるキムチの場合~~~
キムチを軽く炒めた方が、味がマイルドになる気がします。

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【キム玉丼】
小さなフライパンに①~⑤を入れて中火でグラグラ煮立たせます。

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溶き卵を流し入れ、1~2回位、ザックリ混ぜて蓋をします。
玉子が好みの固さになったら完成!

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美味しいけど、ビジュアルが悪いのが難点です。

(;´艸`)ぁぁぁ

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【キムチ親子丼】
この缶は85g。1缶にどの位のお肉が入っているかというと【7】の写真のとーりです。

7

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注意: ( ≡∇≡)b
キムチ親子丼は⑥焼き鳥缶(タレ味)を使います。
タレの甘味があるので⑤砂糖は使いません。

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フライパンに①~④を入れます。
⑥焼き鳥缶は『具だけ』入れます。

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【4】と同様、卵液を流してザックリ混ぜ固めて完成です。

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残ったキムチで即席おつまみ!
【オイキムチ】
レシピID : 2311975
握力勝負です(笑)

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カニ玉・ニラ玉・天津飯('∇^d) ★
【ポン酢あん】
レシピID : 2088714

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メチャメチャ簡単♪
【ケチャップライス】
レシピID : 2115805

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お弁当に大活躍!
【鶏そぼろ】
【玉子そぼろ】
レシピID : 2241307

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コツ・ポイント

甘味を多くした方が、甘辛度がUPして美味しいと思います。お宅のキムチの辛さ・酸っぱさにより⑤砂糖を調整してね。

焼き鳥缶はタレ味!
タレ味の甘さ・キムチの辛さが混ざり美味しいのです。塩味ではダメダメ(`・ω・´)b

このレシピの生い立ち

15年位前に某ファミレスのメニューにあった『キムチ親子丼』が気になる・・・けど、外出中にキムチを食べるのは勇気がいりますよね。

キムチの処分に悩んでた時、フッと思い出し作ってみたらスマッシュヒット!

焼き鳥缶詰の処理も組み合わせました。
レシピID : 2201071 公開日 : 13/04/26 更新日 : 17/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

18/07/01

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焼き鳥缶いいね♪簡単に味が決まって美味しい♪ご馳走様(o^^o)

マダムカフェ♡

(σ゚∀゚)σ♫美味しそうなレポ thank youです♪

18/06/28

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キム玉はよく作っていたのですが親子丼は初!激旨素敵レシピに感謝♪

ラリー&サラ

(σ゚∀゚)σ♫美味しそうなレポ thank youです♪

18/05/18

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簡単に美味しく出来ました。彼にも好評、また作ってと言われました。

紅茶とチーズケーキ

美味しそうなレポ、本当に有難う✿(^ω^)✿感謝です♪

18/02/27

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とってもおいしかったです!!焼鳥缶の甘辛&キムチが最高♡

shirohige

美味しそうなレポ、本当に有難う✿(^ω^)✿感謝です♪