ちゃちゃっと簡単☆豚ばらの生姜焼き♪

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Description

おうちにある調味料で簡単に作れるよ^^バラ肉なので火の通りが早いから、忙しい朝のお弁当にも使える!!

材料

1こ
4~5枚
油(炒め用)
小さじ1/2
酒みりん
大さじ4
醤油
大さじ2
チューブ生姜
約5cm位
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    ボールに、酒、みりん、醤油、生姜、豚ばら肉、スライス玉ねぎを入れ合える。
    気持ち汁が足りなかったら酒とみりんを追加する。

  2. 2

    フライパンに火をつけ、油をひく。洗ったレタスと太めの千切りにして、水けを切る。

  3. 3

    温まったフライパンに1をドバっと入れて中火で炒める。途中味見をして、味が足りないときは、醤油を少々入れる。

  4. 4

    千切りレタスとお皿に盛って、その上に炒めた生姜焼きを乗せ、完成☆

  5. 5

    味変化のススメ☆
    お好みで、ブラックペッパーや、一味、七味をかけて食べて下さい^^お父さんのつまみになります♪

  6. 6

    アレンジのススメ☆
    食べ盛りの子供がいるご家庭は、丼ぶりご飯の上にレタス&生姜焼きがおすすめ♪

コツ・ポイント

味付けはちょっと濃い目、生姜焼きの汁は大目に♪それによって、レタスが大量に食べれます^^
お腹いっぱい食べても、ほとんどがレタスと玉ねぎだからだから大丈夫☆

ダイエット女子、メタボが気になるお父さんのつまみ、子供の栄養が気になるご家庭に♪

このレシピの生い立ち

ダイエット中にお肉が食べたくなりました(笑)
というか、常に食べたい私が、我慢せずにお腹いっぱい食べれて、なおかつカロリーを抑えれるものがいいと思って作りました^^

ぜひ、作ってみてください♡
レシピID : 2201567 公開日 : 13/04/24 更新日 : 13/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
kaori238
お弁当用に作りおきしました。簡単に作れるのが嬉しいです。

ありがとうございます♪ どんぶりにしても手軽で簡単✨

写真
hurihuri
手軽に作れて、とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。

hurihuriさん♪作ってくださってありがとうございます♡

初れぽ
写真
ゅるり
お弁当に入れたら喜んでもらえました^^作り方も簡単でよかったです

ゅるりさん♪喜んでもらえて私もうれしいです!ありがとう^^