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鶏肉を一口大に切ります。野菜は乱切りに。レンコンは酢水に、里芋は水にさらし、こんにゃくは切れ目を入れ、手でちぎり一度茹でておきます。
油を引いた鍋で、鶏肉を炒め、固いものから順に具を入れ、油が回るように炒めます。
調味料を入れ、煮ます。次の日が美味しいです。
嬉しいお言葉♪ありがとうございました^^
ありがとうございました♪
ありがとうございました^^
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