簡単☆肉豆腐
りょーーーこ
作り方
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1
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玉ねぎは8mmくらいにスライスし、豆腐は食べやすい大きさにかっとします。
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2
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鍋に油を敷き豚肉を炒め、色が変わり始めたら玉ねぎを加えさっと炒めます。
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3
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豚肉の色が変わったら、出し汁、調味料、生姜、豆腐を入れ豚肉を豆腐の上にのせるようにしたら蓋を閉め中火で10分煮込みます。
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4
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10分煮込んだら完成！一度冷ましてから温め直すとなお美味しいです！！
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5
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人参＆ごぼう入りです♪お好みの野菜やきのこをいれても美味しいです＾＾
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6
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我が家の定番★
煮汁でリメイク！
肉うどん！
レシピID : 2691626
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7
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煮汁でリメイク✩
白菜の卵とじ
レシピID : 2458373
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8
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レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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2016.9☆クックパッドマガジンに掲載していただきました！
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
豆腐は木綿でも絹でもOK。
私は絹が好きです。
万能葱をちらすと彩がきれいになりますよ♪
余ったタレは丼ものに使えます。
味が薄い場合は醤油やみりんを足してくださいね。
私は絹が好きです。
万能葱をちらすと彩がきれいになりますよ♪
余ったタレは丼ものに使えます。
味が薄い場合は醤油やみりんを足してくださいね。
このレシピの生い立ち
いつも作っている豚丼に豆腐を入れてみました。
このレシピの作者
りょーーーこ
