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沸騰した湯に塩を入れ、パスタを茹で始める。
大蒜はみじん切り、玉ねぎはスライス、マッシュルームは2~3ミリスライス、サーモンは適当な大きさに切る。
フライパンを中火強にかけ、オリーブ油を入れ、大蒜、玉ねぎを炒める。
玉ねぎが柔らかくなってきたら、サーモンとマッシュルームを追加して軽く炒め、生クリーム&牛乳を入れる。
4.にコンソメ顆粒を入れ混ぜ、パスタがアルデンテになったら、湯から揚げ、フライパンへ。
塩・黒コショウ、乾燥パセリで味付けをして、味を調整し、出来上がり。
お好みでパルメザンチーズをかけても美味しいです。
るるおかさん♪とても美味しそうですね♪素敵レポどうも有難う♡
豆乳でも美味しく出来て良かったです~♪素敵レポどうも有難う!
NYから素敵なアレンジレポどうも有難うございます!美味しそ♪