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豚肉、野菜を一口大に切る
人参は前もって茹で柔らかくしておく
豚肉に大さじ２程片栗粉をまぶす
豚肉を油でさっと7分目位に揚げる。野菜も油通しする。
熱したフライパンに豚肉と野菜を入れ炒め酢豚のたれを入れてグツグツ煮込む
水溶き片栗粉を全体にかけ混ぜ合わせる。
アレンジしてどんどん美味しい料理楽しんで下さい。ありがとう！
ayubeni
