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＊おからのサラダ＊

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Description

見かけはポテトサラダだけど・・・
ヘルシーなおからのサラダ作っちゃいました

材料

おから(生)
２５０グラム
きゅうり
１本
人参
２分の１本
魚肉ソーセージ
１本
寿司酢
大さじ３
マヨネーズ
お好みの量

作り方

  1. 1

    おからの水分を
    飛ばすため、
    フライパンで
    空煎りする。
    パラパラになるまで
    炒めます。

  2. 2

    きゅうりを
    輪切りにスライスし
    塩もみする。
    （塩は分量外）

  3. 3

    人参は千切りにして
    柔らかくなるまで
    湯がいておく。


  4. 4

    魚肉ソーセージは
    きゅうりの輪切りと
    同じぐらいの厚みに
    スライスする。

  5. 5

    おからと人参の
    温度が冷めたら
    全部の材料を
    混ぜ合わせる。

    マヨネーズは
    お好みの分量で
    どうぞ！！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から送られてきた
「おからサラダ」の味に感動して
自分なりにアレンジして作ってみました♪

旦那様も「ヘルシーだねぇ」と言って
お気に入りのサラダです。
レシピID : 2233228 公開日 : 13/05/23 更新日 : 13/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年8月23日
初れぽ
写真
シマキス
ソーセージの代わりにツナで！とっても美味しくできました^_^

ﾂｸﾚﾎﾟ有難うございます♪私もﾂﾅ入れてみまぁす(*^^)

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( )
パーチャ
＊おからのサラダ＊
by パーチャ