塩昆布とクリームチーズのとろとろ玉子丼
作り方
コツ・ポイント
卵をフライパンで焼く時に菜箸で混ぜすぎない☆
火にかけすぎるとそこが焦げて硬くなってしまうので焦がさないように注意です(^-^)
卵がスライドしにくいようでしたら凄く柔らかいうちにオムレツ型にしてご飯に乗せてから開いても♪
火にかけすぎるとそこが焦げて硬くなってしまうので焦がさないように注意です(^-^)
卵がスライドしにくいようでしたら凄く柔らかいうちにオムレツ型にしてご飯に乗せてから開いても♪
このレシピの生い立ち
一人ランチに♪塩昆布で簡単に味付けしてさっと食べられるものを作りました。