簡単!めんつゆで、サツマイモの煮物

簡単!めんつゆで、サツマイモの煮物の画像

Description

ホクホクでとっても美味しいのが煮物にしたサツマイモです!! 季節になると砂糖を使わなくても甘くてヘルシーで本当に美味しい

材料 (2人分(多め))

めんつゆ
50cc
200cc

作り方

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    サツマイモは、縦1/4にカットして、ざく切りにして水にさらし、水気を切る(形的には、いちょう切りですね)

  2. 2

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    鍋に、サツマイモ、めんつゆ、水を入れて、中火で煮立たせる。

  3. 3

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    煮立ったら、キッチンペーパーなどで落し蓋をして、強めの弱火で、くしがすっと通るくらいまで煮る

  4. 4

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    盛り付けて出来上がりw

コツ・ポイント

煮汁が、ひたひた程度しかないので、サツマイモが多くなってしまった場合は、めんつゆと水を増やして煮てください。

このレシピの生い立ち

サツマイモが余っていたので、使い道を考えた時に思いつきました
レシピID : 2234634 公開日 : 13/05/25 更新日 : 13/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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rui_and3
おいしくできました〜!めんつゆで楽ちん!
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amadokoro
簡単においしくできました。調味料が少ないので助かります。

すごく美味しそうです!作って下さって有り難う!

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RKまま
朝食の付け合わせに!さつまいもの甘みで朝から元気が出ました〜♪

美味しそうですね‼作ってくれてありがとう。

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kyokoha
お弁当のおかず用に作りました。美味しかったです(≧∇≦)

綺麗にできてる~♪美味しそうですねw喜んで貰えて良かったです