サッパリ美味しい!長芋とキャベツのサラダ

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Description

16/10/25話題入16/1/8カテゴリ掲載感謝♪シャキシャキ感とネバトロ感の食感が楽しい♪おつまみにもなる一品です!

材料 (2人分)

20cmくらい
ごま油
大さじ1
(↑かわりにマヨネーズでも可)
(大さじ1+1/2)
★醤油
小さじ1
★梅干し(細かくたたく)
2個
1/2パック(分包タイプ)
●あさつきの小口切(または青シソ)
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツと長芋を千切りにして、別のボウルに入れておく。(多少太くなっても大丈夫♥)

  2. 2

    キャベツにごま油をまんべんなくまぶす。(調味料を入れたときに、水っぽくなるのを防げます)

  3. 3

    2に長芋を合わせ、★を加えあえる

    (食べる直前まで冷蔵庫で冷やすとさらに美味!)

  4. 4

    食べる直前に●をトッピング♪♪

    出来上がり~

  5. 5

    2016/10/27
    長芋サラダの人気検索トップ10入り感謝♪♪

コツ・ポイント

●うちは比較的うす味なので、お好みで味を調整してください。

●梅干しは母お手製のものを使いました。

■アレンジ■
ごま油と鰹節の代わりにツナ缶(オイル漬)も美味しいです。

このレシピの生い立ち

キャベツが大好きなうちの主人のために、キャベツレパートリーを増やすべく、日々努力しています(#^.^#)

レシピID : 2238561 公開日 : 13/05/28 更新日 : 16/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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initium
サッパリ美味しく頂きました(*^^*)
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じゅんともた
梅干しでサッパリ!お箸がとまりませんでした。
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はせゆた
サッパリシャクシャク美味しかったです!ゲキリピ中!
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☆めぐめぐ♪☆
私は海苔の変わりにとろろ昆布を使いました。美味しかったです!