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バター＆卵なし♪人参蒸しパン

バター＆卵なし♪人参蒸しパンの画像

Description

おやつや、ちょっと足りない朝食のフォローに簡単にいつもあるもので作れる蒸しパンです！卵なしなのでアレルギーのお子様にも！

材料 （8号カップ６つ分）

水
50cc
砂糖
50g
人参
４0g
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ１
レーズン
10ｇ

作り方

  1. 1

    人参をすりおろす。
    小麦粉とBPをふるっておく。
    蒸し器に水を入れ沸かしておく。

  2. 2

    ボールに、水と砂糖と人参を入れホイッパーで混ぜ、粉（＋BP）を加えゴムベラでサックリ混ぜ、型にながす

  3. 3

    上にレーズンをおき、強火で15分蒸す（我が家の火力６）。完成！

コツ・ポイント

小麦粉をふるってボールに加えるときは混ぜあわせすぎないことです。
ウチではプリン型に紙カップ（8号）を入れて作ってます。

このレシピの生い立ち

ちょっとおやつを作ろうと思って挑戦し、試行錯誤を重ねてこの分量に落ち着きました。
肝によい、人参とレーズンの組み合わせです。
レシピID : 2245346 公開日 : 13/06/03 更新日 : 22/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年3月20日
初れぽ
写真
とうももかあちゃん
二丁あがり！ 器に入れなかったのと、蒸すのを失敗！さつま芋もin

お湯をしっかり沸騰させて&器ありでリベンジを！応援してます！

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キッチンひろば
バター＆卵なし♪人参蒸しパン
by キッチンひろば