苦くないゴーヤサラダ!

苦くないゴーヤサラダ!

Description


夏だ!ゴーヤだ!食べやすサラダ!!!

材料 (2人分)

ゴーヤ
半分
ちくわ
1本
玉ねぎ
1/2個
 
マヨネーズ
大さじ2
本つゆ
大さじ2
かつおぶし
1/2袋
塩胡椒
少々

作り方

1


ゴーヤのワタを取って薄く切って塩で揉み塩水に10分位つけときます。

2


玉ねぎをスライスして苦味が気になる方は水にさらして下さい。私はめんどくさいからしてません(笑)

3


ちくわを斜めに適当に一口サイズに切って下さい。

4

写真


塩水につけていたゴーヤをきつく絞ってボールに材料を全て入れて和えたら完成です\(^o^)/

コツ・ポイント


コツはないです( ´´ิ∀´ิ` )和えるだけー♪

このレシピの生い立ち


ゴーヤ大好きなんでチャンプル以外にも違う食べ方したくて(´^ω^`)
レシピID : 2256385 公開日 : 13/06/14 更新日 : 13/06/14

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