塩糀で☆きゅうりと新玉ねぎのマリネ♪

塩糀で☆きゅうりと新玉ねぎのマリネ♪の画像

Description

液体塩糀を使って、新玉ねぎと一緒にマリネにしてみました。さっぱりとおいしく、付け合せやおつまみに最高☆簡単ですよ☆

材料 (4人分)

1/2個
液体塩糀
大さじ3
レモン汁
小さじ1
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは2ミリの輪切りにし、新玉ねぎはスライスします。
    調味料は合わせておきます。

  2. 2

    保存容器に材料と合わせ調味料を入れ、軽く混ぜて冷蔵庫で30分以上寝かせます。

コツ・ポイント

お酢とレモン汁を合わせることで爽やかさが増します。
塩糀の甘みがあっておいしいです。

このレシピの生い立ち

きゅうりも新たまねぎもお安かったので、作ってみました。
お弁当にもいいです。
レシピID : 2258451 公開日 : 13/06/16 更新日 : 13/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ともぱんたから
美味しい簡単レシピありがとう♡

つくれぽありがとう☆カワイイ器ですね♡おいしそう♪

初れぽ
写真
ドイツラブ
この夏、何度も作って食べました!暑い夏にはもってこいですね♪

つくれぽありがとう☆さっぱりして美味しいですよね☆