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鶏胸肉を一口大のそぎ切りにし、しょうゆをもみ込んでおきます
片栗粉をまぶします
多めの油で焼き付けます
焼いている間に★の材料を合わせておきます。今回はチューブタイプの梅肉を使ったので大さじ1/2にしました。
火が通ったところで余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、4の合わせ調味料を一気に加え、照りが出てくるまでからめます。
仕上げに細かく刻んだ大葉を散らして出来上がり
作ってくださってありがとうございます(*^^*)
作っていただきありがとうございます♡
作ってくださってありがとうございました(*^^*)
美味しくてよかったです♡れぽありがとうございました(^^)