簡単!野菜たっぷり焼うどん

簡単!野菜たっぷり焼うどん

Description

簡単!ヘルシー焼うどん!しっかり味がついて、おいしいです(^.^)

材料 (2人分)

キャベツ
4/1
たまねぎ
2/1
人参
2/1
しいたけ
五個
大さじ4
ソース
大さじ2
小さじ2/1
小さじ1
うどん
二人前

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツゎザク切り、人参ゎ短冊切り、しいたけ、玉ねぎを切ります。うどんを3分くらいゆでます。

  2. 2

    写真

    野菜を油をひいたフライパンで蓋をして、中火で4分蒸し焼きにします。しなしなになったら、うどんを入れ軽く炒めます

  3. 3

    すりおろしたにんにく、めんつゆ、ソース、、みりん、片栗粉を混ぜ合わせ、炒めたうどんに入れ、軽く炒めます

  4. 4

    写真

    最後にカツオだしを2つまみふりかけ軽く混ぜたら、出来上がり

コツ・ポイント

かつおぶしをのせても、さらにおいしくなります^ ^

このレシピの生い立ち

野菜消費するために焼うどん作ってみたら好評でしたので…♡
レシピID : 2260787 公開日 : 13/06/18 更新日 : 13/06/18

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