サッパリ！初夏にシソ餃子
さくらサク櫻子
作り方
コツ・ポイント
小松菜は茹でてきざみますが、きざんだ後も、ぎゅーって水気をよく、しぼってください。
タネにいれる、水と塩ですが、「塩水」をお持ちの場合は、大さじ１程度で充分です。
（「塩水」の配合は、塩 大さじ１：水 大さじ２です）
タネにいれる、水と塩ですが、「塩水」をお持ちの場合は、大さじ１程度で充分です。
（「塩水」の配合は、塩 大さじ１：水 大さじ２です）
このレシピの生い立ち
学生の頃、夏になると「王将のシソ餃子をたべてみたいんだけど、いつも売り切れなんだよなー」て言うのを思い出し、自分なりのシソ餃子を作ってみました。
ちなみに、アレ↑から10数年たちますが、いまだに 王将のシソ餃子は食べたことがありません。。。
ちなみに、アレ↑から10数年たちますが、いまだに 王将のシソ餃子は食べたことがありません。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さくらサク櫻子
