じんわりおいしい 白菜のシチュー
作り方
コツ・ポイント
白菜の甘みを出すためしっかり炒めましょう。
どちらかというと和食っぽいメニューに合います。
もちろんお好みの具を足してもおいしいです。
どちらかというと和食っぽいメニューに合います。
もちろんお好みの具を足してもおいしいです。
このレシピの生い立ち
義母が以前よく作っていたシチューです。
今ではオーソドックスになりつつあるようですが・・・。
普段は具沢山のルーから手作りのシチューですが、時々食べたくなってそのために市販のルー買っちゃいます。
地味だけどあったかくってすきなんです。
今ではオーソドックスになりつつあるようですが・・・。
普段は具沢山のルーから手作りのシチューですが、時々食べたくなってそのために市販のルー買っちゃいます。
地味だけどあったかくってすきなんです。
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