挽肉と野菜のレタス包みの画像

Description

野菜がモリモリ食べちゃえます♪

材料 (2人分)

半分
1/4本
1/4株
ニンニク
1片
生姜
1片
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1.5
☆ウェイパー
小さじ1
☆塩コショウ
適量
☆ラー油(なくてもOK)
☆適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜をみじん切りにする。
    ☆を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    ①挽肉、ニンニク、生姜を炒める。②別のフライパンに油を入れ、野菜を炒める。

  3. 3

    写真

    火が通ったら、①と②を合わせ、混ぜ合わせておいた☆を入れて少し煮詰める

  4. 4

    最後にごま油を入れ、水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成!

コツ・ポイント

野菜は何でもいけると思います☆苦手な野菜を入れると子どもも食べやすいかも♪

このレシピの生い立ち

野菜を沢山食べたくて作りました。
レシピID : 2264832 公開日 : 13/06/22 更新日 : 13/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Serendippy
簡単美味しいおつまみ!素敵レシピ感謝★…?お皿に見覚えが…w

レポ感謝です!お皿!?頂き物です(笑)