ピリ辛油揚げ巾着の画像

Description

野菜たっぷりでヘルシー♡
ボリュームも満足でおかずやおつまみにどうぞ♪(*・v・*)

材料 (6個分)

3枚
100g
2〜3枚
1/4本
☆味噌
大さじ2
☆豆板醤
お好みで

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きし、半分に切って内側を外に出すようにひっくり返しておく

  2. 2

    キャベツ,人参をみじん切りし、レンジでチンする
    (600W 約2分)

  3. 3

    ②に挽肉と☆を加えてよく混ぜる

  4. 4

    ①に③を詰めて爪楊枝で口を閉じる

  5. 5

    フライパンに油をひき半面ずつ焼く
    (中火 3分)

  6. 6

    ひっくり返して蒸し焼きにすれば、完成!
    (弱火 2分)

コツ・ポイント

味付けしてあるので、何もかけずに食べれます(*^^*)
味噌を半量にしてポン酢や醤油で食べても美味しかったです★

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べたら、とても美味しくて、ぜひマネしてみたくて(笑)
レシピID : 2276074 公開日 : 13/07/04 更新日 : 13/07/04

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