にんにくと生姜が隠し味♪簡単キーマカレー

フライパンにサラダ油を入れ、みじん切りの玉ねぎを炒める。透き通ってきたら合い挽肉とスライスしたマッシュルームを入れる。

水を加えて野菜が柔らかくなってきたら、■を入れて水分がなくなるまで煮詰める。

お皿にご飯とキーマカレーを盛り付け、あればパセリを振る。