白滝&えのきのすき焼き風煮♪

白滝&えのきのすき焼き風煮♪

Description

給料前の節約レシピ☆低㌍なのでダイエットにも(^-^)v

材料 (2人分)

白滝(あくぬき済)
1袋
えのき
1袋
200ml
☆醤油
大1~大2
☆砂糖
大1
☆酒
大2

作り方

  1. 1

    写真

    白滝をさっと洗いザルにあげておきます(食べやすい大きさに切ります)

  2. 2

    写真

    えのきはいしづきを切り取り半分に切ります

  3. 3

    写真

    フライパンを熱し白滝を入れ水分がなくなるまで炒める

  4. 4

    写真

    だし汁、酒、醤油、砂糖、えのきを入れ煮汁が半分位になるまで煮詰めたら完成です

コツ・ポイント

白滝の水気がなくなるまで炒めて下さい

このレシピの生い立ち

大好きな白滝と冷蔵庫にあった、えのきですき焼き風にしてみました☆お肉なしでもご飯もりもり食べれちゃいます♪主人はお肉なしが不満のようですが(--;)給料日前なので我慢してください(笑)
レシピID : 2284704 公開日 : 13/07/13 更新日 : 17/06/28

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