アボカドクリームの冷製パスタ

アボカドクリームの冷製パスタ
2014/5 感激の話題入り;;❀アボカド好きさんにささげます(笑)クリーミーなアボカドと海老の冷製パスタです♪

材料 (1人分)

パスタ(乾麺・細めのもの)
60~80g
アボカドクリーム
アボカド
1/4個
クリームチーズ
20g
牛乳
80cc
大さじ1/2
おいしい塩
小さじ1/4
ブラックペッパー
適量
パスタマリネ
海老
50g
トマト(中)
1/2個
アボカド
1/4個
おいしい塩
適量
ブラックペッパー
適量
小さじ1
大さじ1/2
粉チーズ
大さじ1~
バジルの葉
5枚~

作り方

1

写真

エビは背わたをとりボイルする
トマト・アボカドは1.5cm角に切る
パスタを茹でよく洗いザルにあけておく

2

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ボールにマリネの材料を全て入れて軽くマリネしてパスタを加えて混ぜる
※味見して塩加減を調整する
ポイント参照

3

写真

アボカドクリームの材料を全て入れてブレンダーでよく混ぜる
※ミキサーでもOK

4

写真

クリーミーになったら・・・

5

写真

お皿にあけて・・・

6

写真

マリネしたパスタをのせます

7

写真

食べるときは全て混ぜて食べてね^^♪

8

クックパッドニュースに掲載していただきました
http://cookpad.com/articles/1741

9

写真

トマトと生ハムの冷製パスタ
レシピID:2259218

10

写真

トマト・アボカド・エビの和風冷製パスタ
レシピID:2259891

11

写真

トマト・たらこ・イカの和風冷製パスタ
レシピID:2293221

コツ・ポイント

クリーム・マリネともに味見をしっかりして下さい塩加減が重要ポイントです^^
クリームは、優しい味付けなのでパスタのマリネはしっかり味に仕上げてね
具が多いのでパスタの分量を60~80gにしてあります。作り方、味付けは変更しなっくてもOKです

このレシピの生い立ち

アボカドが大好きなので何か美味しいパスタが出来ないものかと考えてみました^^
レシピID : 2286396 公開日 : 13/07/22 更新日 : 16/06/27

このレシピの作者

北海道在住 
どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名
我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設
簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってね
レシピによって追記や見直しあり☺
只今つくれぽのお返事統一させて頂いています

ブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/
インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (59人)

18/08/06

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おうちで簡単にご馳走パスタ!大好評でした。また作ります!

ikurish

作って頂いてとっても嬉しいです☺️れぽしてくれてありがとう♪

18/07/12

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とっても好評でしたー!

simism2

作って頂きとっても嬉しいです☺️レポしてくれてありがとう♪

18/07/08

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旦那様が冷製パスタにハマってるので沢山参考にさせてもらいます♡

ちゅんたまちゃん

作って頂きとっても嬉しいです☺️レポしてくれてありがとう♪

18/06/03

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おもてなしにぴったりなオシャレで美味しいレシピに大大感謝です♡

BarkoJOHN

作って頂いてとっても嬉しいです!レポしてくれてありがとう☺️

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