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もやしは袋を少し開けてレンジで2分。その後、余熱をさまし水を切る。
千切りにしたキュウリは塩をまぶして数分。しなったところで水を切りもやしと和える。
■を合わせ(2)と和える。
塩と砂糖を適量加えた卵を溶き、油(分量外)を熱したフライパンに入れ炒り卵を作る。(3)に乗せて完成♪
(≧∇≦)初レポ感激です♪お弁当のカラフル美レポに感謝っ☆彡