永谷園のお吸いもので和風パスタの画像

Description

いつも簡単料理ばかりだけど、とりわけ手を抜きたいときに。手抜きだけど美味しい♡

材料 (2人分)

永谷園の松茸の味お吸もの
小袋2袋
オリーブ油
適量
ポン酢
適量
1/2パック
1本
3枚
適量
適量

作り方

  1. 1

    しめじはいしづきを落としてほぐす。
    オクラは小口切り
    大葉は千切り

  2. 2

    お湯をわかして塩を入れ、スパゲティを茹でる。

  3. 3

    茹であがる2分前にしめじとオクラを投入。

  4. 4

    茹であがったらザルにとって湯切りする。
    茹でていた鍋にゆで汁を少し残し、スパゲティ(と、しめじ&オクラ)を戻す。

  5. 5

    オリーブ油をまわしかけ、永谷園松茸の味お吸いもの、大葉、ポン酢を和えて出来上がり♡

コツ・ポイント

ちょっと足す”ポン酢”が、いい仕事してます。

このレシピの生い立ち

永谷園松茸の味お吸いものの小袋裏面に載っていたレシピを元にアレンジしました。
元のレシピはバターでした。バターはいい香りだけどちょっと重たくてオリーブ油に。
簡単で美味しくてありがたいレシピです。
レシピID : 2299728 公開日 : 13/07/29 更新日 : 13/07/29

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