超楽ちん☆困った時の一品(長いもオクラ)
作り方
コツ・ポイント
長いもは少し粗めにみじん切りすると、更にシャキシャキして美味しいです☆
少し濃いめに味つけすると、お酒のおつまみとしてgood.
これに沢庵のみじん切りを加えて、温かいご飯にのっけたら絶品!
少し濃いめに味つけすると、お酒のおつまみとしてgood.
これに沢庵のみじん切りを加えて、温かいご飯にのっけたら絶品!
このレシピの生い立ち
元々は母が、おつまみとして作っていたものです。それを少しアレンジしました。
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