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玉ねぎ、人参は粗みじん切りまたはフープロへ。トマトはザク切り。ルーも荒く刻む。
材料をすべて耐熱容器に入れてラップをし600Wで6分。ローリエを取りだし混ぜてできあがり♪
【アレンジ】①キノコ、輪切りのナスなどをプラス。②温玉やチーズをトッピング。写真は豚カツにレタス