簡単☆天津飯

ネギは小口切り、
卵はボールに入れて割りほぐしておく。片栗粉に分量の水８００ｃｃから１００だけ取って溶いておく。

鍋に☆をすべて入れ沸騰させる。少しずつ１の水溶き片栗粉を入れ、塩、コショウする。

フライパンにゴマ油を入れて１のネギを炒め、塩コショウする。これを冷まして１の卵に入れ、よく混ぜる。

４の上に温めた２のあんを乗せ、ネギを散らしたら出来上がり。

「えしょうみ」さんが海苔でハロウィン用に作って下さいました（＾＾

ありがとうございます。