野菜たっぷり☆簡単☆ミートスパゲッティ♪
Description
野菜たっぷり♪リコピンたっぷり♪
入れて、混ぜて煮込むだけ♪(*^^)v
あっさりしてて美味しいよっ♪
入れて、混ぜて煮込むだけ♪(*^^)v
あっさりしてて美味しいよっ♪
日日是好日♬
材料
（４人分）
200g
１個
１/２本
２～3個
マッシュルーム 缶詰(無くても可)
１缶
にんにく （チューブ）
大１
生姜 (チューブ)
大１
■
調味料
☆コンソメキューブ
２個 （10ｇ）
☆砂糖
大２
☆ウースターソース
大１
☆ケチャップ
大１０
☆酢
大2
醤油
大１
塩胡椒
（８振り×２）位
タバスコ、粉チーズ、パセリ粉 お好みで♪
作り方
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1
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私の場合、玉ねぎのみじん切りは。。このように薄く横に切ります。
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2
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①を、ちょいと横向けて、細かくみじん切り。これだと、早い気がする。(^^ゞ
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3
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にんじん、ピーマンも同じく、みじん切り♪
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4
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熱した鍋に、油をひき、ニンニク、生姜を入れて、香りを油にのせる♪(^^)
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5
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ミンチを炒める。
塩胡椒 ８振り ♪
まぜまぜ。。
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6
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肉の色が変わったら、野菜を入れて炒める。
塩胡椒 ８振り♪
混ぜる。
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7
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玉ねぎが透明になったら、トマト、マッシュルームを入れる。(^^)☆
☆調味料を入れて
中火（3）で２０分煮る。
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8
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コンソメ固形は、細かく潰しておくとBEST。
（麺棒や包丁の柄等で袋の上から叩くと便利）
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9
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仕上げに、醤油
大１ を入れて、よく混ぜたら、出来上がり ♪
酸味を まろやかにしてくれます。 (*^^)v
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10
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パスタをゆでます。
（目安）
パスタ100ｇ
１Ｌの水 塩小1
お湯に油をいれると、ゆがいた後、絡みにくいよっ♪
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11
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お湯は、十分に沸騰してから、いれて軽く混ぜる♪
我が家の場合
麺を半分の長さにして（折って）ます。
食べやすい♪です
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12
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ざるにあげます。
アルデンテ
（硬い目）は、表示時間より −２分 がいい感じです。
(*^^)v
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13
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お皿に、盛り付けて出来上がり♪
粉チーズ、タバスコはお好みで♪
パセリ粉をお飾りにして。。
おい惜しく召し上がれ☆
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14
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トッピングで
ソーセージ、
茄子の素揚げ 等
のせてもOK♪
子達も好きです♪
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コツ・ポイント
混ぜて、入れて混ぜるだけ♪
簡単で、あっさり(^^♪
パスタのゆで具合が、ＫＥＹですよっ♪
簡単で、あっさり(^^♪
パスタのゆで具合が、ＫＥＹですよっ♪
このレシピの生い立ち
ミートスパ♪大好き(^○^)♪
美味しいものを求めて。。やっと・・・
美味しくできました。(*^^)v
美味しいものを求めて。。やっと・・・
美味しくできました。(*^^)v
日日是好日♬
