ガリバタ☆こんにゃく

こんにゃくに味がしみ込みやすいように斜めに切り込みを入れて下茹でする。
だいたい3.4分。

フライパンにマーガリンの半量（１０g）を入れ中火でこんにゃくを炒める。
３分くらい炒めたらスライスしたニンニクを投入。

ニンニクが少し色づいてきたら、残りのマーガリンを入れ強火にしてマーガリンが溶けたら醬油をまわし入れる。