夏にピッタリ!ゴーヤともやしのナムル♪
作り方
コツ・ポイント
◎もやしは好みでゆで時間を短くして下さい。7分は一般的にはゆで過ぎかもしれません(*_*;
◎温かいうちに調味した方がしっかり味がしみ込みます。
◎もみのりや、にんにく入り、ラー油や豆板醤、しょうゆ味などアレンジしてみて下さいね☆
◎温かいうちに調味した方がしっかり味がしみ込みます。
◎もみのりや、にんにく入り、ラー油や豆板醤、しょうゆ味などアレンジしてみて下さいね☆
このレシピの生い立ち
もやしだけのナムルを作る予定だったのですが、冷蔵庫にゴーヤが大量にあったので入れてみました♪
きゅうりの代わりに意外とイケますよ☆
きゅうりの代わりに意外とイケますよ☆