子どもも大好き♪カレーうどん
作り方
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1
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だし汁を煮たたせ、玉ねぎと人参を入れて煮る。火がとおったら油あげも入れる。
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2
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醤油をくわえて、火を弱めてルウを入れて溶かす。
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3
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水溶き片栗粉を入れてとろみをだす。
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4
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うどんを表示通りに茹でて、水洗いして再度温めて器に入れる。
5のつゆを入れて完成!
ネギをのせるといいですね♪
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コツ・ポイント
しっかりめに出汁をとると美味しくできますよ。
このレシピの生い立ち
夏休みに子ども達にリクエストされたので一緒に作る事にしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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