カレージャーマンポテトの画像

Description

カレールウを使うのでしっかり味がついてビールにぴったり!

材料

カレールウ
1皿分
50ml
オリーブオイル(炒め用)
大さじ1
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じやがいもは皮をむきラップをしてレンジで下ゆでし、7~8mm幅にスライスします。

  2. 2

    玉ねぎは半分に切った後、スライスします。豚バラ肉は2cm幅に切ります。

  3. 3

    写真

    耐熱容器にカレールウと水50mlをいれ、600wのレンジで1分加熱します。

  4. 4

    写真

    加熱が終わったら、よく混ぜておきます。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒め、火が通ったらじゃがいもを加え、更に炒め、軽く塩、こしょうします。

  6. 6

    4のルウを加え、全体にからめたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カレー粉で味をつけるとうまくいかなかったので、ルウを使いました。
レンジでルウをとかすと削らなくでよくて便利ですよ!
レシピID : 2323960 公開日 : 13/08/25 更新日 : 13/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
こまっちょ〜
美味しくてびっくりです(^O^☆♪カレー味いいですね

これから暑くなるとますますカレーがおいしくなりますね!

初れぽ
写真
ちゅるりん♪
とっても簡単で美味しかったです♪ルウをチンするの、いいですね!

ありがとうございます。ルウのチンいろいろ使えますよ♪