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かぼちゃはヘタ側でなく裏から切るとラク。
種を除き一口大に切り分ける。皮を下にして鍋に置いていく。
出汁と調味料を加え、落し蓋（オーブンペーパーかホイル）をして強火で煮る。
沸騰したら中火で汁気がなくなるまで煮込み火を止める。
小豆あんを容器に移し、レンジで１分チン。
かぼちゃの鍋に小豆あんを加え軽く混ぜ合わせ、沸騰したら出来上がり。
2022年1月18日
亡き祖母がさつま芋も一緒に煮込んでたのを“いとこ煮”と呼んでたような。味付けがコレと似てたのでさつま芋入りで…今年も宜しく♡
2021年12月25日
甘さ控えめに作りました。美味しく出来て嬉しいです。
2021年9月20日
“秋”って感じの一品♡食べたくなって作りました。冷やして頂くのも(^-^)美味しいハート
2021年2月17日
美味しかったです。
Cookingmam
ハレルヤヽ(*´∀｀*)ﾉ.+ﾟ
いつも感謝してます。
兄弟姉妹たちの分までの量なので迷わずCookingmamさんのキッチンに行きます。これは先生（牧師）の大好物でした。ここ１ヶ月ぐらい先生、多忙にも関わらず時間を割いて下さいました。私の学びのために...。
『喜びの疲れに、これは最高で神の祝福に感謝』と
おっしゃってくれました。
Cookingmamさんに感謝♪ホント感激・感謝です。
今日は私にとって特別な日だった...。
来週の日曜日は、もっと最高の日に♪
そう『受ける』のです。祈って下さいね。
自分の分、今...作り終えた所...(*^-^*)ゞつまり今日は
２回、作ったのです。じぃじ甘党でして（笑）
Cookingmamさんにも祝福がありますよう祈ってます♪
ハレルヤ！！
こんにちは～！うれしい！！！
わぁ～素晴らしい人生の決断の時に感謝！
お知らせ感謝です！
トコタンのこれからの歩みの上に主の祝福がさらにありますよう、お祈りします。
『愛する者よ。あなたが、たましいに幸いを得ているようにすべての点でも幸いを得、また健康であるように祈ります。』Ⅲﾖﾊﾈ２