*もちもち*コーン入りチヂミ*の画像

Description

ニラ、人参、コーンが入ったチヂミです。片栗粉で作るのでもちもちで美味しいです。

材料 (1~2人分)

1/3束
30g
1/4個
70g
30g
1個
120~140ml
●鶏がらスープの素(顆粒)
小1/2~
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    チヂミのたれを作ります。レシピID : 669747こちらを参照して下さい。

  2. 2

    ニラは4㎝長さに切り、人参は千切りにします。

  3. 3

    コーンは茹でてから包丁で実を削ぎ落としばらしておきます。レシピID : 1922185 茹で方はこちらを参照して下さい。

  4. 4

    ボウルに●を入れ、泡立て器でよく混ぜます。2.3を加え箸で混ぜ合わせます。

  5. 5

    熱したフライパンに油をひき、4を流し入れます。中火弱火で焼き、焦げ目がついたら裏に返し、同様に焼き上げます。

  6. 6

    食べ易い大きさに切り、1のたれをつけて頂きます。

コツ・ポイント

2*イカや豚肉も合います。

このレシピの生い立ち

片栗粉を使ったチヂミです。我が家の定番の料理です。米粉を使っても美味しく出来ます。レシピID : 2109806
レシピID : 2336955 公開日 : 13/09/08 更新日 : 13/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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こうたろうのお母さん
これから旦那さんと一緒にたべまーす!
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10572
コーンが甘くてめっちゃ美味しかったです♬家族にも好評でしたー♡

れぽ有難うございます♪気に入って頂けて良かったです(≧∇≦)

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ひえめゆ☆
モチモチで美味しかった♡あっというまに無くなったので次は倍量で♪

お試し頂けて嬉しいです☆れぽ有難うございました♪

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にゃんこ・サーサリー
簡単なのに「お店で食べるチヂミっぽい」と言ってもらえました。

お試し頂き有難うございます☆気に入って頂けて嬉しいです♪