キャベツと人参のみそマヨサラダの画像

Description

ゆでた野菜が、たっぷり取れます。
マヨネーズ控えめ。みそ味でおいしく食べられます。ダイエットに!

材料 (2人分)

230g(1/8個くらい)
40g(1/3本くらい)
●マヨネーズ
大さじ2
●ねり味噌(レシピ NO.2339855)
小さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

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    短冊切りにした人参をゆでる。

  2. 2

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    同じなべにざく切りのキャベツを加えてゆでる。

  3. 3

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    ザルに上げて湯を切った後で、手で水気をしぼる。

  4. 4

    写真

    ●の調味料をボールに入れる。

  5. 5

    写真

    調味料を混ぜる。

  6. 6

    写真

    水切りした野菜を加えて混ぜる。

  7. 7

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    皿に盛る。

コツ・ポイント

野菜の水気はよくしぼります。

このレシピの生い立ち

ねり味噌が残っていたので作りました。
レシピID : 2340595 公開日 : 13/09/16 更新日 : 13/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tii_co
キャベツしなびてましたが、この調理法なら美味しくなりました☆

れぽ感謝。キャベツ大きいと使うのも大変。役に立ててよかった。