モス風☆きんぴらライスバーガー
Description
きんぴらが余ったので♪
沢山の方々に作って頂き感激✧ \( °∀° )/ ✧つくれぽ本当にありがとうございます！
沢山の方々に作って頂き感激✧ \( °∀° )/ ✧つくれぽ本当にありがとうございます！
小野小町10才
材料
（1人分）
1膳弱
小さじ1
余ったきんぴら
箸で2つかみあれば
ライスバンズの大きさにあわせて
適量
ごま油
適量
■
バンズ用甘辛たれ
＊砂糖
小さじ2
＊しょうゆ
小さじ2
＊みりん
小さじ2
作り方
-
-
1
-
ご飯1膳弱に片栗粉小さじ1を混ぜる。つなぎの役割なので、少量ですがなるべく全体に行き渡るようにします〜。
-
-
-
2
-
ご飯を2分割し、ラップにくるんでバンズを成型します。丸めてぺんぺんと平たく。厚さ1センチくらいになるようにしました！
-
-
-
3
-
成型できたら、ご飯は一旦冷蔵庫で冷やし固めます〜 (=ﾟωﾟ)ﾉ
-
-
-
4
-
＊の調味料をまぜて、バンズ用の甘辛たれを作っておきます。
-
-
-
5
-
ご飯バンズがある程度冷めたら、フライパンに少量のごま油を引き、中火で焼き色がつくまで両面焼く。
-
-
-
7
-
※ポイント タレをつけてからは焦げやすいので、余熱で仕上げます〜＼(^o^)／火を止めても十分！
-
-
-
8
-
バンズが焼けたら、海苔ときんぴらを挟み、ご飯バンズにいりごまをかけ、完成*\(^o^)/*
-
-
-
9
-
写真は板海苔がなく(つД`)ノきざみ海苔でした…
-
-
-
10
-
食べる時は、例のバーガー袋がないと食べづらい…ので、ビニール袋の角を使って作りました。写真が無くあしからず(-｡-;
-
-
-
11
-
※余談 例のバーガー袋イメージ（笑）→
-
-
-
12
-
つくれぽ、ありがとうございます！皆さんの拝見し、バンズ用タレの分量を倍にしました！いずれにしても1：1：1です♪
-
-
-
13
-
つくれぽくださった皆様、ありがとうございます！みなさんクオリティー高すぎ！わたしもまた作ります(*´з`)
-
コツ・ポイント
ご飯バンズを焦がさなければ、おっけー♪( ´θ｀)ノ
このレシピの生い立ち
きんぴら大好きで、たくさん作っては余らす(ｰ ｰ;)ので、おかず以外で思いついたのが、モスで一番好きなライスバーガーきんびら！！しばらく食べてなく、食べたくなったので！
小野小町10才
