１０分で！生姜入りスープごはん。

豚肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎはできるだけ薄い輪切りに。生姜は千切りにする。

鍋にサラダ油少々引き、生姜・豚肉を入れ中火で炒める。肉の色が全体に白っぽくなったら、水・コンソメを入れて強火にする。

2.が湧いたら弱めの中火で3〜4分、時々かき混ぜてコンソメを溶かしながら煮る。