簡単♪かぼちゃとひき肉の煮物
Description
おばあちゃんがよく作ってくれたかぼちゃの煮物♪かぼちゃの甘みをいかしたいのでお砂糖は少なめです。
ちこび。
材料
（4人分）
1/2個
100～150グラム
2カップ
★お砂糖
大さじ1（2～3でもｗ）
★顆粒だし
大さじ1/2
★お酒
大さじ3
★お醤油
大さじ2
大さじ1+水大さじ1
作り方
コツ・ポイント
かぼちゃが甘いのでお砂糖は控えめです。お好みで増やしてください。
かぼちゃの皮はお好みで剥いても剥かなくてもｗ
私は剥く派です。
剥く場合は手を切らないように慎重に！
切ってから剥く方が剥きやすいと思います。
かぼちゃの皮はお好みで剥いても剥かなくてもｗ
私は剥く派です。
剥く場合は手を切らないように慎重に！
切ってから剥く方が剥きやすいと思います。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれたかぼちゃの煮物のレシピです。
孫がかぼちゃを食べれるようにとお肉を入れて作ってくれました。
おばあちゃんは孫が食べやすいようにと色々工夫してくれてたんだなと料理をしながら思うことは多いですね。
孫がかぼちゃを食べれるようにとお肉を入れて作ってくれました。
おばあちゃんは孫が食べやすいようにと色々工夫してくれてたんだなと料理をしながら思うことは多いですね。
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ちこび。
