∞栄養満点∞ サツマイモ煮

さつまいもは輪切りにし水につけます。(アク抜きのため) 途中水を換え10分以上さらします。

水を切ったさつまいもを鍋に入れ他の材料も全部入れます。(野菜ジュースは芋の量を見てひたひたになるように入れて下さい)

一煮立ちしたらアクを取り弱火にし落し蓋をして柔らかくなるまで煮ます。