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ミネストローネ

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Description

野菜たっぷりのヘルシーなミネストローネです。

材料 （スープカップ5杯分）

じゃがいも(小)
1個
にんじん
1本
玉ねぎ(小)
1個
コーン
30g
スライスベーコン
5枚(38g)
水
800cc
コンソメキューブ
3個
ケチャップ
大3
ニンニクチューブ
2センチ
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを1センチ角に切る。

  2. 2

    材料をすべて鍋に入れて火にかける。沸騰したらアクをとり、弱火にしてふたをして15分ほど煮て完成

コツ・ポイント

もしあれば、ローレルを1枚入れて煮てください

このレシピの生い立ち

ミネストローネが食べたい。
レシピID : 2352848 公開日 : 13/09/22 更新日 : 15/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年6月23日
写真
クックANLLO1☆
食べるスープって感じで美味しいです。 この味付け好きです

好みの味にできて良かったです！レポ感謝です(o^^o)

2014年11月2日
写真
海老ふりゃ〜
カブとトマトと大豆を入れて、ヘルシーに♪簡単に出来ていいですね☆

私も大豆入り大好きです！つくれぽありがとうございます☆

2013年11月18日
写真
えりきゃ★
お弁当✨美味しくできました♫ヘルシーなのも嬉しい！ローリエ万歳♡

お弁当に持って行ってくださり嬉しいです♪レポ感謝です！

2013年10月24日
写真
うさうさ日和
美味しかったです(*^_^*)簡単に出来て良かったです♫

野菜たっぷりでとっても美味しそうです（＾Ｏ＾☆♪レポ感謝です

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はらぺこくー
ミネストローネ
by はらぺこくー