豚肉とたっぷりきのこのみぞれ南蛮
作り方
コツ・ポイント
野菜は好みのものを加えてもらってオッケー。(玉ねぎとキノコは旨味のもとになるので必須)
麺つゆ使用なので誰でも美味しく出来ます。
冷蔵庫で3〜4日保存可能。その場合、大根おろしとしそは、食べる直前に用意すると、より綺麗な仕上がりに。
麺つゆ使用なので誰でも美味しく出来ます。
冷蔵庫で3〜4日保存可能。その場合、大根おろしとしそは、食べる直前に用意すると、より綺麗な仕上がりに。
このレシピの生い立ち
たまたま余っていた大根おろしを加えてみたら、さっぱりするだけでなく、味わい深くなってびっくり。定番化しました。
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