キャベツとさつま揚げのマヨ和え

キャベツを千切りにする。そんなに細かくなくても大丈夫です。少量の塩で塩もみする。

さつま揚げを細切りにする。

キャベツの水分を軽く絞り、さつま揚げとマヨネーズで和える。塩コショウで味を整える。