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オクラは、塩(分量外)をふり板ずりする。耐熱皿にのせラップをして、電子レンジて600ワットで30秒加熱する。
あら熱がとれたら、薄く小口切りにする。
きゅうりは、1センチ角くらいに切る。
長芋も1センチ角に切る。
ボウルにきゅうりとオクラと長芋を入れ、さらにポン酢と鰹節を混ぜて完成。
レポありがとうございます。簡単なのでまた作って下さい。
レポありがとうございます♪簡単に一品、また作って下さい。
娘さんに気に入っていただけてよかったです。レポ感謝♪