ほうれん草ナムルの画像

Description

ピリ辛で美味しい!あと一品ほしい時に!

材料 (4人分)

2袋(450g)
1/4本(60g)
適量
ポン酢
大さじ3〜4
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草、人参を茹でる。※ほうれん草は、かために茹でる。

  2. 2

    写真

    調味料、炒りごま、野菜を混ぜ合わせて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。※30分〜1時間で完成です!

コツ・ポイント

茹ですぎないように注意する。
混ぜ合わせる前に、しっかり水気を切ること。
※辛めが好きな場合は、豆板醤を追加するか、ラー油をかけてください。

このレシピの生い立ち

ナムルが好きなので色々試していますが、今回は、ほうれん草で試してみました。

ニラもやしナムルと同じレシピです。
レシピID : 2336532
レシピID : 2388306 公開日 : 13/10/27 更新日 : 13/10/27

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