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鶏モモ肉は二等分にして 皮を取り 切れ目を入れて厚さを均等にし 塩コショウをしておく
玉ねぎは薄切り 人参は千切り さやえんどうはななめ薄切り しめじとえのきは石づきを取り えのきは二等分してほぐしておく
ホイルに薄くバターを塗り その上に鶏モモ肉を乗せ その上に野菜を乗せていく
その上に☆を混ぜ合わせたソースを乗せる(濃いめのソースなので全体に塗らず中心部に乗せる感じで)
ソースがホイルにつかないように気をつけながら包む(私は二枚使って蓋をする様にして包んでいます)
グリルで20分焼いて出来上がり♡グリルがない方はトースターでも出来ますよ