ケチャップで作る簡単ロールキャベツ〜☆

キャベツは芯を取り除き（包丁を縦に切り込みを入れると簡単にとれますよ！）たっぷりのお湯の中に入れ5分程茹でザルにあげます

野菜をは全てみじん切りにしてボールにミンチ、塩、コショウ・卵・片栗粉を入れ混ぜます。お鍋に☆の材料を入れ弱火にかけます。

キャベツが冷めたら1枚ずつ破れないようにはがします。大き目の分だけ使い後の小さい残りの部分はざく切りにします。

最後は爪楊枝で良いし、巻く際片方だけ中折りにしクルクル巻き、反対の折っていない部分の先を中にグッと入れ込んでも止まります

鍋の中に並べて入れ、（残ったキャベツも最後にのせます。）沸騰したら弱火にしてコトコト2〜30分煮ます。

最後に水溶き片栗粉を入れたら出来上がりです。