懐かしの給食の味☆春雨サラダ

懐かしの給食の味☆春雨サラダ
小学校の給食に出た大好きな春雨サラダの味に近い、簡単な春雨サラダです♪

材料 (4人分)

春雨
50g
1個
きゅうり
1本
ハム
4枚
☆砂糖
小2
☆しょう油
大1、5
☆酢
大1、5
白いりごま
大1
サラダ油
適量

1

春雨は熱湯で2分ゆでてザルにあげておく。
卵はよくときほぐして、
よく熱して油をひいたフライパンで薄焼き卵にする。

2

きゅうりは千切り、ハムは半分に切ってから千切り薄焼き卵は横に4等分してから千切り、春雨は食べ安い大きさに切って全部ボウルに入れる。

3

別の小さいボウルに☆を合わせてよく混ぜたら2に入れてよく混ぜ、白ゴマも入れてよく混ぜて出来上がり。冷蔵庫に入れてしばらく冷やしたほうが味がなじんで美味しい。

4

--

コツ・ポイント

他にもにんじん、きくらげなどの千切りを入れても美味しいです。
ハムは豚薄切り肉をゆでたもの、鳥のささ身をゆでたもの、カニかまぼこなどに替えても大丈夫です。具の量を増やす場合は、味が薄くなるので調味料の量を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

小学校の給食によく出た春雨サラダが食べたくて作ってみました。
レシピID : 239513 公開日 : 06/02/18 更新日 : 10/07/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

678 (563人)

12/04/17

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何度も作っています!大好きな味です☆うまッ

ayu☻mama

遅くなってすみません(>_<) ありがとうございます!

12/04/14

写真

またお世話になりました♪掲載のお手間取らせてごめんなさいね!

m@n@

遅くなってすみません(>_<) ありがとうございます!

12/04/12

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かなりの回数作らせてもらってますが初作レポです。子供も大好き!

りなせなママ52

遅くなってすみません(>_<) ありがとうございます!

12/04/05

写真

簡単に作れてすごく美味しかったです!子供にも好評☆また作ります✿

kouayaa

遅くなってすみません(>_<) ありがとうございます!

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